Planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual. Tallos erguidos que alcanzan los 15cm. de largo, recorridos en toda su extensión por tubos secretores de substancias aromáticas, hojas alternas y lampiñas recortadas, de color verde oscuro. Exigente en luz. Buscar un sitio muy luminoso. Temperatura optima de 15ºC a 35ºC. Recolección Cortar cuando los…

Planta perenne. Los tallos alcanzan hasta 60 cm. de altura. Las hojas son ovales de borde poco dentado, pequeñas y crecen en cada nudo del tallo, opuestas entre sí. Sus flores son pequeñas. Poco exigente en cuanto a luz. Temperatura optima de 15ºC a 35ºC. No es susceptible de deshidratarse, esta debe de estar en…

Hierba perenne, rastrera. La hierbabuena procede de la mezcla de dos tipos de menta aunque ofrece un fuerte aroma que la distingue de otro tipo de mentas. No suele sobrepasar los treinta centímetros de altura. Sus hojas tienen forma alargada y bordes aserrados, y las flores nacen de espigas en el extremo más alto y…

Albahaca o alávega (de hoja fina o ancha) Planta anual. Aromática, de color verde intenso y tronco erecto. Las flores son de color blanco y pequeñas. Para uso como condimento hay que utilizar las hojas nuevas que son las más perfumadas cuando la planta tiene una altura entre 10 y 20 cm. Alcanza una altura…