Categoría: Cultivos

  • Zanahoria

    La zanahoria (Daucus carota) es una hortaliza de la familia de las umbelíferas. Se cultiva por su raiz, muy rica en vitaminas y minerales, así como en carotenos, poderosos antioxidantes que el organismo transforma en vitamina A. Dado que la deficiencia de esta vitamina provoca deficiencia de visión nocturna, a la zanahoria siempre se le…

  • Tomate

    Planta de tallos sarmentosos, hojas divididas, frutos rojos en la madurez. Pertenece a la familia solanaceas, procedentes de las selvas tropicales de Sudamerica, de allí vienen tambien pimiento, patata, tabaco, judias y el Maiz. Las hojas son sencillas, pecioladas y de limbo hendido . Toda la parte verde de la planta está compuesta por pelos…

  • Judía

    Planta de desarrollo rápido. El tallo es delgado. Las hojas son trifoliadas con un pecíolo largo, que terminan en tres foliolos grandes más o menos triangulares acabando en punta y con superficie plana. Los frutos son vainas alargadas, conteniendo las semillas en forma arriñonada.. La judía es una de las legumbres mas consumidas tanto en…

  • Espinaca

    Planta anual, con hoja de color verde oscuro. La planta inicialmente tiene el tallo con forma de disco, del que emergen las hojas pecioladas con limbo triangular. Se aprovecha la hoja. Temperatura optima de 15ºC a 25ºC. Siembra a voleo, o en lineas. Necesita bastante riego Recolección A partir de los 45 días desde su…

  • Puerro

    El tallo es un disco del que salen hacia arriba las hojas, parecido a la cebolla, siendo este macizo. Las hojas son planas y están divididas en dos partes: la base es de color blanco, siendo esta la que engorda formando el bulbo y la parte superior es plana y alargada de color verde oscuro.…